djah_ejik: (Default)
[personal profile] djah_ejik

Корзинки из лаваша с сыром http://pristalnaya.livejournal.com/604058.html

А у нас вчера в гостяхбыл итальянский суп с мелкой пастой, который к концу дня трансформировался в индийский благодаря специям. А вчера был суп "да дайте уже пожрать наконец!" с домашней лапшой из смеси муки, картошкой (тоже своей) и каким-то приправами для вкуса.

Date: 2017-01-17 08:53 am (UTC)
elis_27: (осторожнее!)
From: [personal profile] elis_27
Пошла по ссылке. Все ж таки популярным блогерам жизненно необходимый навык посылать нахуй. Приходит там чувак и абисняет "вот оно как" на самом деле: "у вас лаваш сгорел. нет, это не вкусно". А автор зачем-то ему шо-то объясняет, хотя там надо всего лишь маршрут указать) Рецепт прикольный.
Edited Date: 2017-01-17 08:53 am (UTC)

Date: 2017-01-17 02:47 pm (UTC)
From: [identity profile] djah-ejik.livejournal.com

Мы с лавашом и сыром обычно делаем так. Раскладываем лист целиком и трем слой сыра с краю, но не с самого, а чтобы можно было краем как раз предкраевый кусок прикрыть и завернуть, потом трем еще ровно столько сыра, чтобы завернутое еще раз скрутить, в итоге тонкий слой сыра оказывается внутри каждого слоя, выходит такая трубочка, и ее в печь минут на 15-20. Чудесный завтрак. С мясом и творогом отлично выходит. На даче обычно готовим с мамой. А в городе я не делала давно почему-то. Муж часто делает лепешки из разных видов муки, а к ним начинку какую-нибудь со специями, готовится быстро, и вкусно очень.
У Пристальной классный рецепт, надо пробовать тоже.


По поводу "нах" согласна всяко. Но может у Елены другое сейчас к этому отношение, кто ж его знает. Иногда физически может быть хуже от послать, чем не послать. ))

Date: 2017-01-17 03:44 pm (UTC)
elis_27: (возможно...)
From: [personal profile] elis_27
Я подобное другим методом делала: лаваш разрывала на части, посыпала сыром и то ли запекала, то ли на сухой сковороде обжаривала. Штука в том, что мы сейчас разлюбили внезапно расплавленный сыр) Ну а некоторые и не любили.

Иногда физически может быть хуже от послать, чем не послать - тоже верно, возможно как раз тот случай.

Profile

djah_ejik: (Default)
djah_ejik

January 2026

S M T W T F S
    123
4567 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 13th, 2026 05:23 pm
Powered by Dreamwidth Studios